フランス人の朝ごはんを覗いてみたら・・

数ヶ月の滞在中、一度もメニューは変わりませんでした。基本的にお伝えした朝ごはん定番メニューにチーズ、卵、ハムと言った塩っ気のものが少し加わったぐらいです。

衛生上の問題かもしれませんが、野菜はミニトマトすらありませんでした。著者が宿泊していたホテルだけでなく、家族や友人たちが宿泊した観光客向けの少しハイクラスのホテルでも内容はほぼ同じです。ただ使われているヨーグルトやジャムなどが少しお値段の良いメーカーのものになるくらいで、基本的なメニュー内容は同じです。

フランス人にとって朝ごはんとは

そもそもフランス人は朝ごはんに甘みがないものを取る習慣がありません。老若男女問わず揃ってカフェオレやコーヒーに砂糖をたっぷりと入れ、さらに砂糖やバターがたっぷりのクロワッサンやチョコレートがトッピングされたパンを食べます。

日本人にとってのお味噌汁はカフェ。ご飯はパン。納豆はヨーグルト、と置き換えてもらうと良いのではないでしょうか。フランスに滞在するときにはホテルやカフェでの朝ごはんメニューに目を配るとフランス人の嗜好がわかるかもしれません。