本場イタリアのコーヒー事情

イタリア人でも稀ににブラックで飲む人もいますが、大抵は砂糖を一杯以上入れます。砂糖を淹れることで、素晴らしいコクがでて、また違った風味に大変身します。

それでもだめだという方は、是非苦味がまろやかなカフェラッテに。アメリカンコーヒーでは味わえない、しっかりと濃くて香り高いカフェラッテが味わえます。

是非イタリアの家庭の味を、日本でも味わってみてくださいね。