フランスのホームパーティーに欠かせないアペリティフについてご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。

おつまみやお酒は各家庭によってそれぞれ違ってきますが、共通して言えるのはアペリティフの時間でお互い招かれた人同士やホストの人と打ち解け合うということです。

特に日本人としてはテーブルに座ってフォークやナイフを外から使って、とテーブルマナーを意識しながら食べる食事の時間よりも、アペリティフの時間は気軽に会話を楽しめますよ。