しゃぶしゃぶが回る!?パリの人気しゃぶしゃぶレストランに行ってみた
パリでは日本食レストランがとにかく多く存在します。といっても日本人が経営しているお店は少なく、お寿司屋さんに行けばチョコレートが挟まったお寿司を出されることも日常茶飯事です。 先日フランス人の友人に連れられてパリっ子たち…
パリでは日本食レストランがとにかく多く存在します。といっても日本人が経営しているお店は少なく、お寿司屋さんに行けばチョコレートが挟まったお寿司を出されることも日常茶飯事です。 先日フランス人の友人に連れられてパリっ子たち…
フランスは農業大国。各地方で旬の野菜や果物が豊富に収穫できます。パリの街でも各地方から集まった新鮮な野菜や果物を購入することができます。パリっ子たちにとって定番な週末の過ごし方といえばマルシェへの買出しです。 今回は冬の…
イギリスのクリスマスには毎年定番と言うべきスイーツがあります。今回はその中でも日本でも作れる伝統的なスイーツメニューをご紹介。今年のクリスマスパーティーに加えてみませんか? キュートなルックスの「ミンスパイ」 ミンスミー…
フランスといえばワイン。フランス人たちのワイン好きはかなりのものです。そんなワイン大国フランスですが、実はワイン以外にも魅力的なドリンクがたくさんあります。今回はフランス人に人気のドリンクをご紹介していきます。 実はビー…
いよいよクリスマスももうすぐそこ、パリ市内至る所でクリスマスカラー一色で盛り上がっています。 毎週末誰かのお家でクリスマスパーティーが開かれ、お呼ばれが続くこの季節。お呼ばれの際は何か手土産を持参するのが暗黙のマナーです…
美食の国、フランス。そんなフランスで味わいたいものと言えばチーズにフランスパン、そしてワインではないでしょうか。 今回は年に一度のワインの祭典、Salon des vins(サロン・ド・ヴァン)に行ってきた模様をレポート…
日本で人気のスイーツ、クレープ。特に原宿は美味しいクレープのお店がたくさんあることで知られていますよね。 そんな原宿スタイルのクレープが食べられるお店がNYにあるんです。しかも、場所は『ハーレム』と呼ばれるマンハッタン北…
クリスマスシーズンのこの時期は毎週末誰かが自分の家で親しい友人やいつもお世話になっている人を招き、ホームパーティーを開きます。 今回はフランスでのホームパーティーに欠かせない『アペリティフ』に関してお伝えしていきます。 …
ガイドブックに掲載されているような老舗のお茶ブランドから新しいブランドのものまで、今回はフランスのお茶事情についてお伝えしていきます。 お土産にも人気のあのお茶ブランドは創業150周年をお祝い中! パリを旅行中あちらこち…
先日は大人も子供も大好きなフランスの製菓ブランドLU(ル)についてご紹介しました。 今回はLUよりも購入客層は若干若くなるものの、LUと同時くフランスではどこのスーパーマーケットでも置かれている人気の製菓ブランド、Mil…
スウェーデンの食文化が日本で注目を浴びる機会は殆どありません。そのため、著者がスウェーデンから日本へ一時帰国した際によく、「伝統的なスウェーデン料理にはどんなものがあるの?」「スウェーデンでは普段何を食べているの?」とい…
フランスに来た当初、ちょっと甘いものが欲しい時などにお菓子を買ってもその度に期待外れの味のものばかりでした。そんな時にフランス人に「オススメのお菓子はありますか?」と聞いて返ってきた答えが『LU(ル)』のお菓子でした。 …
温かくて体に優しいポリッジは、イギリスの伝統的な朝ごはん。寒くなる季節に食べると体が温まり1日の始まりに元気をくれます。今回はそんなポリッジについてご紹介いたします。 ポリッジとはホットシリアルのこと ロールオーツ麦が主…
毎年11月の第三木曜日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です。日本は時差の関係上、本国フランスよりも早く解禁され、その消費量も世界一です。 今回は日本とはまた違うパリジェンヌたちのボジョレーヌーヴォーの捉え方、その反応につい…
日本にも支店があり本場フランスのパンが食べられると人気を博しているPAUL(ポール)。 その歴史は古く創業1889年と今年でなんと創業128年を迎えます。今回はそんな超がつくほど老舗のパン屋さん、ポールについてご紹介して…
外国に暮らしていると無い物ねだりなのか、日本にいた時は欲しいと思わなかったものが欲しくなります。特に恋しくなるのはやはり日本食。パリでも日本食レストランはよく見かけますがそのほとんどが中国人オーナーのエセ日本食レストラン…
イギリスのお土産に紅茶はマスト!でもそれだけじゃ少し物足りないかな、と思ったら手頃でキュートなパッケージの小さなお菓子を添えてはいかがでしょう。 今回はちょい足し土産にぴったりな、スーパーで手頃に買える女子受けお菓子をご…
パリの数あるカフェやサロン・ド・テの中でもひときわ風格がある老舗の一つにAngelina(アンジェリーナ)の名前がよく挙げられます。 シャネル本店の近くにもお店を構え、かつてココ・シャネルが常連さんでよく来ていたそう。そ…
シャンパンにロゼ、赤ワインに白ワインと、フランスはまさにワイン大国です。フランス人が一年間に消費するワインの量は約42リットル。一日に計算すると、毎日必ずグラス一杯のワインを飲んでいることになります。 今回はそんなワイン…
パリにはチョコレートやマカロンなどが有名な美味しいパティスリーが沢山あります。また街を歩けばグルテンフリーや抹茶に特化したパティスリーなど、新しいお店もよく見かけます。 そんな中でもパリのガイドブックに必ず紹介されている…
日本と同じ海に囲まれた島国なのに、食に関してとても保守的なイギリス人。それでも昨今では、徐々に日本食はヘルシーだとベジタリアンや健康食嗜好の方から注目を集めつつあります。 今回はそんなイギリスでの和食の評判を紹介しつつ、…