韓国のスーパー「Ｅマート」のプライベートブランド「PEACOCK（ピーコック）」のレトルトパックをご紹介！

韓国では共働き家族が多く、また一人暮らしの家もどんどん増えています。忙しくて、なかなか料理ができない現代人たちのために、韓国ではレトルト商品の開発が進んでいます。

韓国で誰もが知っているスーパー「Ｅマート」に行くと、レトルトのチゲやスープ類が棚にズラリと並んでいます。種類もかなり豊富で、どれを食べようか迷うほど。

今回は韓国のスーパーＥマートのプライベートブランドである「PEACOCK（ピーコック）」のレトルトパックのスープ・チゲについてご紹介したいと思います。

Ｅマートのプライベートブランド「PEACOCK（ピーコック）」とは？

PEACOCK（ピーコック）は、韓国の大企業の1つ新世界グループが経営するＥマートの自社ブランドです。2013年にPEACOCKが韓国で初めて世の中へ出て以来、新しいライフスタイルの食文化の提供を続けています。

PEACOCKからの商品としては、韓国料理、和食、中華、イタリアンなど様々な国別の「HMR商品」を発売して消費者を楽しませてくれます。

「HMR」というのは「ホーム・ミール・リプレイスメント」の略で、家庭の中で取る食事をわざわざ家で作らなくてもいいように総菜など調理済みのものを提供することを意味します。

韓国は昨年の夏も日本と同じくらいの厳しい猛暑が続いて、火を使わなくても簡単に食べられる「HMR商品」の需要が徐々に高まっています。

そんな中でPEACOCKの「HMR商品」は、PEACOCKの秘密研究所で国内トップクラスのシェフたちが開発をしている商品のおかげで「Ｅマートに行ったら必ず購入する商品」と位置づけされていて、消費者からの厚い信頼を得ているのです。

韓国の「PEACOCKのレトルト韓国スープ」の値段は？

Ｅマートで売られているレトルト韓国スープやチゲは、一番安いものだと2000ウォン代～です。ちなみに「ほうれん草テンジャンスープ」という商品は一人分350ｇで2880ウォンです。

数えきれないほどある商品を見渡すと4000ウォン代の商品が多いようです。参鶏湯は量も多いので高めの設定で、一匹丸ごとだと7000ウォン代～9000ウォン代の商品もあります。でも、お店で食べる参鶏湯と比べたら、とっても安上がりです。

韓国の「PEACOCKのレトルト韓国スープ」の種類は？

種類が多すぎて全ては挙げられませんが、日本人のお土産などに好まれる商品としては

• キムチチゲ
• テンジャンチゲ
• スンドゥブチゲ
• プデチゲ
• ユッケジャン
• チョングㇰジャン
• わかめスープ
• 参鶏湯

あたりでしょう。全て、お店で食べるのと変わらない本格的な味です！

「진한 육개장（濃いユッケジャン）」のご紹介！

「진한 육개장（濃いユッケジャン）」は１～２人分でレトルトパックに500ｇが入っています。値段は5480ウォン。２人でも十分に食べられる量が入っているので、この値段なら決して高くありません。

そして、ユッケジャンを自分で作ろうと思うと非常に手間がかかり、尚且つ材料費も高くつきます。なので、この値段で買って簡単に食べる方が今の時代には合っているというわけです。

レトルトパックの調理方法は、パックの後ろ側に記載されています。調理方法は３つです。1つ目の調理方法は、沸騰したお湯の中にレトルトパックをそのまま入れて５～６分加熱する方法です。

これが一番簡単ですよね。２つ目の調理方法は、電子レンジを使う方法です。耐熱皿などにレトルトパックのユッケジャンを移し、電子レンジ（700Ｗ）で４～５分加熱します。

夏は火を使わなくていいので楽ですね。３つ目の調理方法は、レトルトパックのユッケジャンを鍋に移して４分加熱する方法です。

この３つ目の調理方法の利点は、家にある野菜などの具材を温めるときに足してカサ増しできるというところです。「濃いユッケジャン」というタイトル通り、味付けも濃いめ。なので、家にある野菜（ネギやもやし）などを入れたら３人分くらいの量になります！

具材を足さずとも、中には牛肉や野菜がいっぱい入っていて十分食べ応えがあります。スープの色は真っ赤なので非常に辛そうに見えます。

しかし、辛いのが得意な人なら美味しいと感じるくらいの辛さです。日本では、なかなか食べられない味なので辛い料理が好きなお友達のお土産にも喜ばれるでしょう。

ちなみに「진한 육개장（濃いユッケジャン）」の隣には「진한 얼큰 육개장（濃い辛いユッケジャン）」という商品もあります。「진한 육개장（濃いユッケジャン）」は中身は牛肉のスープで「진한 얼큰 육개장（濃い辛いユッケジャン）」は豚肉のスープになっています。

「PEACOCKのレトルト商品」その他のラインナップ

アワビ入り参鶏湯

スンドゥブチゲ

韓国料理の他にもPEACOCKのレトルト商品には「中華」「和食」「イタリアン」の合計４種類があります。「中華」のレトルトを見ると

• 日本でもお馴染みのジャージャー麺
• 日本とは違う辛くて赤いスープのチャンポン
• それに韓国風酢豚（タンスユㇰ）

などが揃っています。和食やイタリアンを選んでも、わたしたち日本人からすると食べ慣れた味ですが、中華は韓国でしか食べられない味もあるので、お土産にしてもいいですね。

韓国のＥマートは

韓国のＥマートはという大型スーパーはソウルのあちこちにありますが、最近は小型スーパー「Ｅマートeveryday」もあちこちで見かけます。PEACOCKのレトルト商品を見かけたら是非試してみてくださいね。