甘い甘いバレンタインの時期が終わると、翌月の14日はホワイトデーというイベントがあります。ホワイトデーは、男性にとってはバレンタインにもらったチョコレートのお返しの日になるわけですが、そんな時にワインのお返しというのは粋な演出と言えるでしょう。
しかし、ここで注意したいのが、どんなワインでもいいというわけではない、というところです。ここでは、ホワイトデーのお返しにするワインのコツなどを紹介していきます。ぜひ、参考にしてください。
目次
①ワインに詳しく無い場合
相手の女性が、普段からあまりワインに詳しく無い、という方の場合はどうでしょうか。そもそも、ワインに詳しくないという方がいたとして、その方にあまり本格的なワインを贈ってしまうと少し引かれてしまいます。
おすすめは、アルコール度数が低めのドイツの中甘口ワインなどでしょうか。ドイツは、近年は辛口ワインが増加していますが、甘口ワイン大国として知られています。ドイツは冷涼な国であり、糖度が高いブドウで格付が決まっているほどです。
そのため、甘さを残した白ワインが数多く存在しており、初心者や日本人の口に合いやすいワインということが言えるのです。
あまり、ワインを知らない女性にプロっぽくボルドー メドックのシャトーの15年ものなどを贈ってしまうと、あまりにタンニンが強過ぎてマズいと思われてしまいます。まだまだワインが分かっていない、そういった方にはこういった甘口ワインがおすすめです。
②白ワインがおすすめ
ワインに馴れていない、という女性であったり、若い女性にバレンタインのお返しをするのであれば、白ワインがおすすめです。白ワインは、見た目にも華やかということがありますが、基本的に苦くありません。
中には、スキンコンタクトといって果皮と種子を軽く漬込み、その果皮に含まれている香りの前駆体を液中に溶け込ませ、酵母の力で香りを出すというものもあります。こういったワインは、ほのかな苦みがあるなど、玄人向けの味わいがありますので、避けます。
一般的な白ワインは
できるだけ早く果皮と種子を取り除き、ポリフェノール量を少なくしてフレッシュ＆フルーティーに仕上げます。結果的にどうなるか、というとどんどん美味しく、飲みやすくアルコール度数も少なめに仕上がるのです。
こんな美味しいワインは無い、と思わせてくれるレベルになるため、もらった女性はテンションが上がってしまうこと請け合いです。
ちなみに、赤ワインの消費量は多いのですが、それは年齢の高くなった女性は苦みに鈍感になること、男性は赤ワインが好き、高級ワインの多くは赤ワイン、保存が長く効くという効果がそれを感じさせています。つまり、さらにポリフェノールの健康効果もあります。
白ワインは飲みやすく
女性は日本酒も好きですのでそういった兼ね合いでイイ感じになる、といことを考えても良いのではないでしょうか。
③詳しい女性にはピノノワールもアリ！
さて、日本の女性の中でも、ワインに詳しいプロと呼ばれている方は少なくありません。その理由ですが、プロはかなり気合いが入っており、オシャレなパリ信仰が強いようですので、そういった意味合いからそういったことになっているのでは、ということが考えられます。
それはともかく、そういった日本人の女性が好きな赤ワインの味わいは、濃いどっしりとした味わいよりも、繊細でエレガントなイチゴの風味が楽しめるピノ・ノワールだ、と言われています。ピノ・ノワールをワインにすると、ラズベリーや木イチゴ、さらにスミレの香りなど、ひじょうに華やかで繊細な香りになります。
さらに、色合いも濃すぎず淡いので、とても美しいと評判です。そういった意味から、女性にプレゼントをするということになったのであれば、ピノ・ノワールのワインを贈ると喜ばれるのではないでしょうか。
あまりにも安価なピノノワールだと
ボリューム感が無く、ジュースみたいに感じられてしまうのでいけません。考えるべきは、やはりブルゴーニュやニュージーランドのセントラルオタゴ、アメリカのカリフォルニアのオレゴンなどがおすすめです。そういったことができるだけでも、ワンランク、ツーランク高まりを見せることができると思われますね。
④スパークリングワインはおすすめ
日本は、シャンパーニュの輸入が世界で3番目です。つまり、そういった意味を考えると、日本でスパークリングワインがとても喜ばれている、ということです。
少し高いですが、バレンタインのお返しとしてシャンパーニュをプレゼントする、ということはかなり喜ばれるので、おすすめしたい案件です。しかし、それだと芸が無かったり、普段泡好きと公言している面倒な女の場合、少し変化球をつけた方が良いでしょう。
今では、注目すべきはイタリアのロンバルディア州で造られている、フランチャコルタというスパークリングワインです。このワインは、本当にシャンパーニュレベルの味わいを持っているのにもかかわらず、味わいは繊細で美味しさが爆発しています。
珍しさと希少価値の高さから、女性もそれをSNSにアップしたがる現象が訪れます。こういった、気の効いたことが出来る男性は、女性からモテますので、おすすめです。
ホワイトデーで女性にワインのお返しは
ここでは、バレンタインのお返しである、ホワイトデーでのワイン選びについて考えていきました。今、時代はホワイトデーです、ぜひ、ここで紹介したワインを参考にしてお返しをしてみてくださいね。